- EAN13
- 9782501165907
- ISBN
- 978-2-501-16590-7
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 12/2021
- Collection
- Cuisine (31650)
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 26,7 x 19,6 x 1,7 cm
- Poids
- 656 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le petit manuel des gâteaux de voyage
Brownie, financiers, cookies et autres gâteaux à emporter
De Mélanie Dupuis
Illustrations de Yanis Varoutsikos
Photographies de Pierre Javelle
Autres contributions de Anne Cazor
Marabout
Cuisine
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Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d’épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ...
40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
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