Patrick Cadour
Biographie
Auteur du blog Cuisine de la Mer depuis 1996, Patrick Cadour, originaire de Lannilis, est une référence à propos de tout comestible qui pousse, rampe, marche ou nage dans l’océan. A la fois curieux, pêcheur et cuisinier, il a voyagé à travers le monde, et sa culture est autant empreinte d’influences étrangères, que d’anciennes traditions des côtes françaises.
