- EAN13
- 9782035926470
- ISBN
- 978-2-03-592647-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 05/10/2016
- Collection
- Hors collection Cuisine
- Nombre de pages
- 400
- Dimensions
- 29 x 23,5 x 4,2 cm
- Poids
- 2775 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
L'école de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas
De Ecole Le Cordon Bleu
Larousse
Hors collection Cuisine
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