- EAN13
- 9782732457284
- ISBN
- 978-2-7324-5728-4
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 15/11/2013
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 528
- Dimensions
- 24,6 x 17,7 x 5 cm
- Poids
- 1976 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Planet Food
900 photos - 120 recettes
Photographies de Jean-François Mallet
La Martinière
Cuisine-Gastro
Jean-François Mallet a sillonné la planète à la recherche d'une cuisine authentique loin des fast-foods et de la mal bouffe. 40 destinations en 900 images nous prouvent qu'il existe encore un ailleurs, et que cet ailleurs a du goût. Ce reporter photographique a rapporté de ses périples une sélection de 120 recettes authentiques, savoureuses et faciles à réaliser.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Recettes de Poissons, fruits de mer & crustacés les + faciles du mondeJean-François MalletHachette Pratique
-
-
-
